Speisekarte Landhaus Zimmermann
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SUPPEN
€6.90
Kraftbrühe mit Zimmermanns Maultasche
Kraftbrühe mit frischen Kräutern, hausgemachter Maultasche und Fädle als Einlage
€6.90
€6.90
Kraftbrühe mit Nudeln & Kräutern
Kraftbrühe mit Spätzle, Fädle und frischen Kräutern als Einlage
€6.90
€7.90
Kürbissuppe vom Hokkaido - Kürbis
HCremesuppe vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
€7.90
VORSPEISEN
€8.50
"Gerupfter" moselländische Frischkäse-Spezialität
angemachter Frischkäse mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zwiebelringen & hausgebackenem Brot
€8.50
€8.50
Winzerschmalzbrot
unser Hausgebackenes Brot mit gepfeffertem Zwiebelschmalz, Zwiebelringen und Kräutern garniert
€8.50
€14.90
Gegrillte Riesengarnelen aus der Kokotte
Mit Knoblauch- Olivenöl, Crosstini
€14.90
FLEISCH
€16.90
Schnitzel nach Wiener Art
Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit Haus-Pommes & gemischtem Salatteller
€16.90
€16.90
Salatteller Schnitzelkrüstchen
mit verschiedenen Salaten der Saison, Schweineschnitzelstreifen & Zitronenecke
€16.90
€17.90
Zimmermann's Maultaschen
mit glacierten Zwiebeln, Schinkenstreifen & Rucola, dazu einen gemischten Salatteller
€17.90
€19.80
Rahmschnitzel mit frischen Champignons
in Rahmsahnesauce, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€19.80
€19.90
"Tiroler Schnitzel" mit Schinken & Käse
auf Rahmkäsespätzle & feinen Schinkenstreifen, mit gemischtem Salatteller
€19.90
€20.90
Bauernblutwurst im Ring gebraten
mit glasierten Zwiebeln, Meerrettich & Bratkartoffeln, dazu einen gemischten Salatteller
€20.90
€21.50
Saftiges Bauern - Zwiebelsteak
vom Schweinerücken, geschmorten Zwiebeln, Haus-Pommes, Kräuterbutter & gemischter Salatteller
€21.50
€21.90
Feinste Wildbratwürste "Hubertus"
vom Hirsch & Wildschwein, pikant gewürzt, auf Apfel-Rotkohl & Bratkartoffeln „Die Spezialität aus heimischer Jagd“
€21.90
€21.90
Rückensteak mit feinem Fetakäse
vom Schweinerücken auf Knoblauch-Käse-Sauce, Fetakäse, frischen Zwiebelringen, Haus-Pommes, & gemischter Salatteller
€21.90
€28.90
Rinderpfeffersteak "Don Pablo"
Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, pikant gewürzt, Kräuterbutter, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€28.90
FISCH
€21.90
Linguine mit gegrillten Riesengarnelen
In Chilli- Olivenöl, geschmorte Cherrytomaten, Ruccola
€21.90
VEGETARISCH & VEGAN
€16.90
Käsespätzle nach Landhaus-Art
mit Kräuterrahm & Goudakäse überbacken, Röstzwiebeln dazu einen gemischten Salatteller
€16.90
€16.90
Bauern-Salatteller
verschiedene Salate der Saison, mit einem Schlag Bratkartoffeln & Fetakäse garniert
€16.90
€16.90
Linguini [Vegan]
Mit geschmorten Cherrytomaten, Ruby Red Mangold, Knoblauch- Olivenöl
€16.90
€17.50
Salatteller mit Maultaschen [Vegan]
vegane Gemüse-Maultaschen auf Saisonsalaten mit Röstzwiebeln garniert
€17.50
DESSERT
€6.50
Gemischte Eiscreme Classic mit Sahne
4 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
€6.50
€8.50
Eierlikörbecher
mit Vanilleeis und Sahne
€8.50
€8.50
Nüssli - Becher
Eiscocktail mit Nusskrokant - Nüssen, Haselnusseis & Sahne
€8.50
€8.50
Dessert - Spezialität "Die Eispraline
Eisspezialität in unserem Hause seit Generationen mit Karamellsauce, Sahnehaube & Topping
€8.50
€8.50
Schokobecher mit Sahnehaube
Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahnehaube
€8.50
€8.50
Karamellbecher
Vanilleeis mit feiner Karamellsauce & Sahne
€8.50
€9.50
Heiße Winterfpflaumen
mit Vanilleeis
€9.50
€11.50
Belgische Waffel
mit Vanillerahmeis, Schokoladensauce & Sahne
€11.50
€11.50
Zimmermanns Kaiserschmarrn
mit Vanillerahmeis & Sahne
€11.50